Sensorial é a ciência de perceber e processar informações vindas de fora por meio de vários sistemas sensoriais: olhos, ouvidos, pele, receptores e sistema nervoso periférico. A rigor, de que fragmento do corpo humano estamos falando nas questões “o que é sensorial”? Quase todas as ciências se relacionam com o sensorial. Podemos afirmar com segurança que o sensorial contribui para o surgimento de novos e básicos conhecimentos sobre o mundo na pessoa, ajuda-a a orientar-se, a integrar-se na sociedade e a realizar diversos tipos de atividades (lúdico, trabalho, empreendedorismo, comunicação, etc.). Ou seja, uma pessoa como espécie biológica, com a ajuda de sensores, entende o mundo e estabelece conexões