Carboidratos Indigestas

Carboidratos indigeríveis (lat. Carbo vegetabilis non assimilatus) são um grupo de carboidratos que não são absorvidos pelo corpo humano ou são de difícil digestão. Eles não são vitais para os humanos, mas podem desempenhar um papel importante na nutrição.

Os carboidratos indigeríveis são encontrados em vegetais e frutas como maçãs, peras, bananas, bem como em alguns grãos como arroz e aveia. Eles são carboidratos complexos que não podem ser completamente decompostos e absorvidos pelo corpo.

No entanto, embora esses carboidratos não sejam digeríveis, eles trazem vários benefícios à saúde. Eles ajudam a manter os níveis de glicose no sangue, melhoram o funcionamento do intestino, reduzem o risco de doenças cardíacas e podem até ajudar a combater certos tipos de câncer.

Além disso, consumir carboidratos não digeríveis pode ajudar a reduzir o colesterol no sangue e melhorar a função cerebral. Porém, é importante lembrar que consumir esses carboidratos em excesso pode acarretar problemas de saúde como obesidade e diabetes.

Portanto, embora os carboidratos indigeríveis não sejam essenciais para o nosso corpo, eles podem proporcionar muitos benefícios à saúde quando consumidos com moderação.