Meio Nutritivo Burrows

O meio de cultura Burrows é um meio de cultura microbiológico usado para cultivar bactérias. Foi desenvolvido pelo microbiologista americano Martin Burrows no início do século XX.

O meio de Burrows consiste em peptona, extrato de carne e cloreto de sódio. Esses ingredientes fornecem às bactérias nutrientes para crescerem. O pH do meio é neutro (cerca de 7), o que é adequado para o cultivo de muitos tipos de bactérias.

O meio de cultura de Burrows é amplamente utilizado em laboratórios de microbiologia para o isolamento e enumeração de vários tipos de bactérias, em particular Escherichia coli. Permite o crescimento abundante da maioria das bactérias em 24 horas.

Devido à sua versatilidade e facilidade de preparação, o meio de Burrows continua sendo um dos meios de cultura mais utilizados em microbiologia.