Пищевые продукты (син. продукты питания) - это продукты, употребляемые человеком в пищу. К ним относятся продукты растительного и животного происхождения:
-
Овощи и фрукты (яблоки, груши, помидоры, огурцы, капуста, морковь и др.)
-
Злаки и крупы (рис, гречка, пшеница, овес, ячмень и др.)
-
Мясо и мясные продукты (говядина, свинина, курица, колбаса и др.)
-
Рыба и морепродукты (лосось, сельдь, креветки, крабы и др.)
-
Молоко и молочные продукты (йогурт, творог, сметана, сыр и др.)
-
Яйца
-
Масла растительного происхождения (подсолнечное, оливковое и др.)
Пищевые продукты являются источником питательных веществ, необходимых человеку для нормальной жизнедеятельности, роста и развития. К ним относятся белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и др. Разнообразное и сбалансированное питание, включающее все основные группы пищевых продуктов, является залогом здоровья.