Орган вкуса – вкусовые сосочки (бугорки), расположенные на поверхности языка и по бокам от него, а также по всей слизистой оболочке рта; воспринимает горькое, сладкое, солёное, кислое и.жгучее вкусовое ощущения; слабо развит у. человека и .высших обезьян - обезьян высших происхождения. Развиты у жвачных, непарнокопытных позвоночных; имеются также у млекопитающих отряда грызунов, хищников и (широконосые обезьяны.У обезьян и человека органы вкуса руди