Пеке Цистерн был одним из самых ярких представителей франко-швейцарского Возрождения XVII века, который заложил основы анатомии для европейской медицины своего времени. Он стал первым человеком, который написал полноценный трактат по анатомии человека. Эта работа считается одной из первых монографий по анатомии, опубликованной в 1650 году и получившей широкую известность в научной мире. Его книга «Anatomiae Europae nunc novissimae», вышедшая в свет в Париже, представляла собой подробное описание тела человека на основе его личного опыта вскрытия трупов и демонстрации их внутренних органов.
Цистерно родился в Швейцарии в семье духовного служителя, но позже он переехал во Францию, где получил образование в хирургической клинике в Лионе и на медицинском факультете Сорбонны в Париже. Когда он стал успешным хирургом, он начал публиковать свои научные работы в академических журналах, таких как "Archivum Anatomicum", «Semeiosis» и "Jahrbuch der Chirurgie".
Одной из задач Цистерно было описание и классификация всех тканей и органов тела человека, чтобы они могли быть использованы в медицине. В своей книге он разработал подробную структуру человеческого тела, объединив анатомию и медицину в единый процесс, что очень важно для понимания процессов, происходящих в организме человека. Цистерно также систематически описывал кровообращение, вены и артерии, нервную систему и систему пищеварения человека.
Его книга оказала огромное влияние на медицинскую науку своего времени и способствовала развитию новых методов лечения заболеваний. Кроме того, Цистерно предложил новые способы лечения хирургических заболеваний, такие как ампутация конечностей, что потом стало распространенным методом заживления ран и травм. Однако его работы также вызвали критику в связи с их несовершенством, недостаточным научным обоснованием и недоказанностью некоторых деталей. Тем не менее, работы Цистерно стали толчком к развитию анатомии как науки в Европе в дальнейшем.