Питательная Среда Петраньяни

Питательная среда Петраньяни - это питательная среда, используемая в микробиологии для культивирования бактерий. Она названа в честь итальянского микробиолога Агостино Петраньяни, который впервые описал ее состав в 1962 году.

Среда Петраньяни содержит источники углерода, азота, серы, фосфора, магния, кальция и микроэлементов. В качестве источника углерода используется глюкоза, источниками азота служат пептон и дрожжевой экстракт. Небольшое количество агара добавляется для создания твердой питательной среды. Рост большинства бактерий подавляется добавлением триmethoprim, sulfamethoxazole и nalidixic acid.

Благодаря такому составу среда Петраньяни позволяет селективно выращивать Gram-отрицательные энтеробактерии, в частности различные виды Salmonella, Shigella, Escherichia coli. Она широко используется в клинической микробиологии для выделения этих патогенных бактерий из клинических образцов.

Таким образом, питательная среда Петраньяни является важным инструментом для диагностики инфекционных заболеваний, вызываемых энтеробактериями. Ее избирательные свойства позволяют эффективно культивировать целевые микроорганизмы из клинического материала.