Протеазы Тканевые

Протеа́зы — класс гидролаз (ферментов), разрушающих связи между аминокислотами в молекуле белка. Протеа́за — фермент класса гидролаз, который катализирует расщепление пептидной связи (обычно — внутримолекулярной) с образованием двух или более пептидов. Все остальные белки являются протеолитическими ферментами (за исключением ингибиторов протеаз, которые могут выполнять обратную функцию). Тканевые протеазы — это отдельная группа протеаз протеолитического типа действия (гидролазный тип действия), отличающаяся от собственно протеаз действием на ткани человека.