Кубышка Желтая.

Кубышка желтая: свойства и применение

Кубышка желтая (лат. Nuphar lutea) – многолетнее травянистое растение семейства кувшинковых. Она распространена в европейской части России, Западной и Восточной Сибири и Средней Азии и растет в озерах, тихих речных заводях и других водоемах с чистой стоячей или медленно текущей проточной водой.

Корневище кубышки желтой толстое, мясистое, длиной 3—4 см, покрыто рубцами, которые являются следами ежегодно опадающих листьев. Листья отходят непосредственно от корневища. Нижние листья полупрозрачные, с сердцевидным основанием. В пересыхающих водоемах листовая пластина меньше. Корни отходят непосредственно от корневища и укореняются на дне водоема.

Цветет кубышка желтая с июня по сентябрь. Цветки желтые, одиночные, шаровидные, плавающие. Семена эллипсовидной формы, созревают в июле — сентябре.

Кубышка желтая имеет широкое применение в медицине, кулинарии и промышленности. Корневища употребляют в пищу в отварном или соленом виде, добавляют в муку при выпечке хлеба. Экстракты используют для дубления кожи и как краситель различных тканей. Семена применяют в виде суррогата кофе, а также идут на корм водоплавающей птице. Корневище является испытанным средством против тараканов.

Кубышка желтая является также ценным лекарственным растением. Лекарственным сырьем служат корневища, листья и цветки. Корневища содержат алкалоиды (нуфаридин, дезоксинуфа-ридин, нуфарин), витамин С, каротин, фенолкарбоновые кислоты (транскоричную и др.), высшие жирные кислоты (пальмитиновую, арахиновую и др.), дубильные вещества, стероиды, кумарины и высшие алифатические углеводы.

Препараты кубышки обладают умеренным мочегонным, контрацептивным и бактериостатическим действием. После их приема наблюдается расслабление гладкой мускулатуры внутренних органов, снижение артериального давления и гибель простейших. Отвар используют при туберкулезе, воспалении мочевыводящих путей и почек, при спазмах желудка и ночном недержании мочи у детей, подагре, ревматизме, кожным заболеваниям и других заболеваниях. Также препараты кубышки могут применяться для уменьшения отеков, улучшения кровообращения и снятия боли.

Несмотря на множество полезных свойств, кубышка желтая имеет и некоторые противопоказания. Так, она не рекомендуется при беременности, гипотонии, гипотермии, индивидуальной непереносимости и других заболеваниях. Перед использованием кубышки желтой в качестве лекарственного средства необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

В целом, кубышка желтая – это ценное растение, которое находит свое применение в многих областях. Она не только является лекарственным растением, но и используется в кулинарии и промышленности. Однако, перед использованием ее следует проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий.