**Agaricaceae** (lat. Agaricales) - beställningar av svampsvampar, särskiljda på grundval av några vanliga egenskaper hos deras asci. Totalt finns cirka hundra släkten och mer än 300 arter av ätliga och oätliga svampar registrerade.
Svampsvampar är en av de mest kända och utbredda i världen. De kan hittas i nästan alla länder i världen, inklusive Ryssland och OSS. Man tror att många typer av svampsvamp var kända i antiken, eftersom de användes för att förbereda olika rätter och drycker. Till exempel hittades flugsvamp i gamla ruiner och är bland de första svamparna som hittats i historien.
En av de mest populära och välstuderade arterna är porcini-svampen, som är en delikatess i många länder runt om i världen. Det bör dock noteras att inte alla typer av svampsvamp är ätbara, så innan du förbereder några rätter med svampsvamp måste du se till att de är lämpliga för konsumtion.
Utöver de ätbara sorterna av agaricaceae finns det även många oätliga arter, till exempel paddsvampar, som kan vara mycket farliga för människor. Därför bör du vara försiktig när du plockar svamp och inte riskera din hälsa och ditt liv.
Dessutom använder vissa människor aha