Ve Kas Proteininden Glikoz Oluşturulabilir

Glikoz Kas Proteininden Oluşturulabilir

Vücut aynı zamanda proteinleri besin kaynağı olarak da kullanabilir. Sonuçta, gerektiğinde glikoz onlardan oluşur. Düşünün: glikojen rezervleri tükendi ve şeker hala dışarıdan kana girmiyor. Beyin ne yemeli? Böylece vücut kas proteinlerini glikoza dönüştürmeye başlar ve yağlar buna yardımcı olarak bu sürece enerji sağlar. Ancak proteinler aynı zamanda pahalı yakıtlardır. Sonuçta, her şeyden önce hücrelerin oluşumu ve yenilenmesinin yanı sıra antikor üretimi için yapı malzemesi görevi görürler. Proteinlerden bazıları biyokimyasal süreçlerde önemli katılımcılardır. Protein kütlesinin büyük kısmı kaslarda bulunur.

Protein rezervi miktarı %30-50 oranında azaldığında vücudun durumu yaşamla bağdaşmaz. Açlıktan ölmek üzere olan bir kişinin ölümü, glikoz eksikliğinden değil, bu durumlarda da çok az olmasına rağmen, protein rezervlerinin tükenmesinden kaynaklanır. Çünkü tekrarlayalım, protein hücrelerin en önemli yapı malzemesidir.

Adil olmak gerekirse, hem yağ hem de protein bileşenlerinin, yalnızca oruç veya ağır fiziksel aktivite sırasında değil, neredeyse sürekli olarak glikoza dönüştürüldüğü söylenmelidir. Ancak tabiri caizse sakin, ölçülü bir hayata katılım yüzdesi çok azdır. Böyle bir yaşamın bütünlüğe yol açması boşuna değildir. Fark etmedin mi?