Yaşam beklentisi nasıl artırılır?

Doğru beslenmenin uzun ömürlülüğün ve sağlığın anahtarı olduğu bir sır değil. Yaşlı insanlar, diyetlerinde daha fazla besin almalı ve abur cuburdan uzak durmalıdır. Soframızdaki iki ürün kategorisini analiz edelim: sağlıklı ve çok sağlıklı değil.

Doymuş yağlar

Doymuş yağlar peynirde, ette ve dondurmada bulunur. Doymuş yağların zararı kandaki kolesterol seviyesini arttırıp aşırı kiloya neden olmasıdır.

Alkol

Alkolün kalorisi yüksektir ve vücudun vitaminleri emmesine engel olur. Alkol seçerken en sağlıklı seçenek sek kırmızı şaraptır.

Tuz

Tuz kan basıncını arttırır, bu nedenle aşırı tuzlu yiyeceklerden uzak durmalısınız. Ayrıca bol miktarda tuz içeren soslara ve soslara da dikkat etmekte fayda var.

Tatlı

Tatlılar çok fazla kalori içerir ve bu da kilo almanıza neden olabilir. Ayrıca tatlılar hiçbir besin maddesi içermez.

Şimdi mutlaka beslenmenize dahil etmeniz gereken en sağlıklı besinlerden bahsedelim.

Süt

Yıllar geçtikçe kalsiyum ihtiyacı artar, bu nedenle beslenmemizin bu elementten zengin besinlerle çeşitlendirilmesi gerekir. Günde iki bardak yağsız inek sütü, az yağlı yoğurt ve yüksek kalsiyumlu meyveler tüketmek osteoporozun önlenmesine yardımcı olacaktır.

Tavuk yumurtaları

Tavuk yumurtası, gözleri katarakttan koruyan tükenmez bir protein ve lutein kaynağıdır. Tavuk yumurtasının düzenli tüketimi kan pıhtılarının oluşumunu önleyerek felç ve kalp krizi riskini azaltır. Yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre haftada altı tavuk yumurtası tüketmek meme kanserine yakalanma riskini %44 oranında azaltıyor. Kandaki kolesterol düzeyinin yüksek olmasından endişe duyanlar için, günde 1-2 yumurta yediğinizde vücudunuzun doymuş yağdan kolesterol ürettiğini size bildirmekten mutluluk duyarız.

Esmer pirinç

Kahverengi pirinç, tahıl ve ekmek gibi gıdalar, kolesterolü düşürmeye, kalp hastalığı, kolorektal kanser, diyabet, obezite ve safra taşı riskini azaltmaya yardımcı olabilecek karbonhidrat ve lif bakımından zengindir.

Tavuk eti

Tavuk, kemik kaybını önlemeye yardımcı olan protein, kanserle savaşan selenyum ve beyin fonksiyonlarını güçlendiren ve enerji seviyelerini artıran B vitaminleri açısından zengindir. Az yağlı, derisiz tavuk göğsü yemek en iyisidir.

Somon

Somon, kolesterolü düşüren, kan pıhtılarını önleyen ve belirli kanser türleriyle savaşan omega-3 yağları açısından zengindir. Somon, Alzheimer hastalığına karşı koruyan, depresyonu hafifleten ve hafıza kaybını önleyen nikotinik asit içerir. Bu nedenle haftada en az 3 kez taze veya konserve somon yiyin.

Ispanak

Ispanak, C, A ve K vitaminleri, demir, antioksidanlar ve lutein gibi besinler açısından güçlü bir besin kaynağıdır. Ispanak kalp krizi, felç, kolon kanseri, artrit ve osteoporozla savaşır.