Beslenme Tedavisi

Tıbbi beslenme

**Terapötik beslenme, hastalık tedavisinin temel sorununu çözmeye yöneliktir.** Dengeli bir diyet seçerken hastanın bireysel yaş özellikleri, cinsiyeti, hastalığın niteliği, yaşı ve mesleği dikkate alınır.

Terapötik beslenmeye kontrendikasyonlar, bazı besin maddelerinin ciddi yetersizliği veya yokluğu, sindirim sistemi hastalıkları nedeniyle bazı gıdalara karşı intolerans, alerjik reaksiyonlar ve ilaçların yan etkileridir. Duygular çok acı verici ise, önceki günlerde diyet ihlal edilmişse, ishalde, günlük diyet miktarında önemli bir azalma, vitamin ve diğer maddelerin eksikliğinde terapötik beslenme kullanılması önerilmez. .

Tedavi edici ve koruyucu beslenmede insan vücudunun enerji ve plastik madde ihtiyacı dikkate alınır. Modern kavramlara göre insanlar makrotroflar olarak sınıflandırılır (insanların yaşamak için büyük miktarda maddeye ihtiyacı vardır). Termoregülasyon koşulları altında insan vücudunun günde 1 kg vücut ağırlığı başına 4 kcal'e (17 MJ) ihtiyacı vardır. Ancak ilk yıldaki çocukların yaklaşık 2 kat daha azına ihtiyacı vardır. Çocuğun büyüme döneminde yaşamın ilk on yılının sonuna kadar bu norm artar, daha sonraki yaş dönemlerinde ise sağlıklı bir yetişkinin normuna göre% 25 azalır. Bu