Азотиста рівновага - стан азотистого обміну в організмі, при якому кількість азоту, що вводиться з їжею і кількість азоту, що виділяється (у вигляді сечовини, аміаку, солей амонію і т. д.) рівні. І тут азотистий баланс організму залишається незмінним, та її маса не змінюється.
Азотистий обмін регулюється нирками. При надлишку азоту в крові він виводиться з організму із сечею, а при нестачі – всмоктується із кишечника. При цьому азотисті відходи виводяться переважно через нирки, але частина їх може бути виділена через легені та шкіру.
Регулювання азотистого рівноваги грає значної ролі у підтримці здоров'я людини, оскільки за її порушенні може виникнути низка захворювань. Наприклад, при надмірному надходженні азоту в організм може спостерігатися гіперпродукція аміаку, який чинить токсичну дію на клітини нервової тканини. У свою чергу недостатнє надходження азоту може призвести до дефіциту білка, що може негативно позначитися на роботі імунної системи та інших органів.
Для підтримки азотистого балансу необхідно стежити за кількістю споживаних білків та вуглеводів, а також контролювати виділення азоту. Це можна зробити, наприклад, за допомогою аналізу крові на вміст сечовини та креатиніну. При необхідності слід звернутися до лікаря для консультації та призначення лікування.
Азотистий обмін — це обмін між рослинами, рослинами та мікроорганізмами та фотосинтезуючими організмами у навколишньому середовищі.
Азот — одне із основних елементів, необхідні життя Землі. Він входить до складу білків, нуклеїнових кислот, хлорофілу та багатьох інших важливих хімічних сполук, тому його нестача призводить до порушення біохімічних процесів в організмі, а також різних захворювань. Людина постійно використовує цей елемент і потребує щоденного надходження азоту в організм, що надходить з їжею.
Важливо знати, що з нормального функціонування організму необхідно підтримувати азотистий баланс. Це означає, що швидкість споживання азоту повинна дорівнювати швидкості його виведення