Trong phẫu thuật, **esophagogasstrostomy** là một **phẫu thuật phẫu thuật trên các cơ quan của đường tiêu hóa** nhằm mục đích tạo thành một lỗ rò giữa thực quản và lỗ mở bên ngoài của ống thực quản nhân tạo. Nhiệm vụ khi thực hiện ca phẫu thuật là đảm bảo dòng thức ăn tự nhiên đi vào hỗng tràng của con người thông qua lỗ rò dạ dày bên ngoài