Hotinger Agar là một bác sĩ người Brazil, một trong những nhà nghiên cứu khoa học đầu tiên nghiên cứu về vi khuẩn vào cuối thế kỷ 19. Ông đang tìm kiếm một tác nhân gây bệnh phổ biến cho tất cả các bệnh do vi khuẩn gây ra. Tác nhân lây nhiễm như vậy, theo giả thuyết của Hotinger, được gọi là viêm phổi trực khuẩn. Bác sĩ đã nghiên cứu hoạt động của vi khuẩn bằng kính hiển vi và vào năm 1890, ông đã chứng minh được sự hiện diện của vi sinh vật trong mô người. 7 năm sau, Hotinger gợi ý rằng
Trong thế giới y học có rất nhiều nhà khoa học, bác sĩ nổi tiếng mà tên tuổi của họ vẫn còn mãi trong lịch sử y học. Một trong những nhà khoa học này là bác sĩ người Brazil gốc Pháp, Tiến sĩ Hattinger.
Hattinger Agar sinh ngày 28 tháng 10 năm 1775 tại thành phố Mulbec trong gia đình thợ đồng hồ hoàng gia Francois Hattinger. Từ khi còn nhỏ, ông đã tỏ ra yêu thích y học và thậm chí còn nghiên cứu về giải phẫu mà không được đào tạo về y khoa. Nhờ tài năng thiên bẩm này, Huttinger bắt đầu tập luyện từ rất sớm trong sự nghiệp của mình. Ông nhanh chóng trở thành một bác sĩ rất nổi tiếng và được kính trọng ở Berlin, nơi vào năm 1804 họ đã ký hợp đồng với nhà khoa học nổi tiếng Wolfgang Behring.
Danh tiếng thực sự đến với Hattinger khi anh được thuê làm bác sĩ riêng cho gia đình quý tộc Bá tước Karl Zeppelin. Ngoài công việc bác sĩ truyền thống, ông còn biết về thiên văn học, hóa học và vật lý - chính kiến thức từ những ngành khoa học này đã giúp ông tìm ra lời giải thích cho những hiện tượng bất thường xảy ra với sức khỏe của bệnh nhân. Năm 1834, Hattinger trở về quê hương Pháp, nơi ông tiếp tục hành nghề bác sĩ và nhà nghiên cứu khoa học.