Secretin (Secrelin)

Secretin: hormone điều hòa quá trình tiêu hóa

Secretin là một loại hormone đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Nó được sản xuất ở ruột non khi nhũ trấp có tính axit từ dạ dày đi vào tá tràng. Secretin kích thích sự tiết ra nước kiềm trong tuyến tụy và mật trong gan, giúp trung hòa độ axit của thức ăn và cải thiện tiêu hóa.

Secretin được phát hiện vào năm 1902 bởi nhà khoa học Ernst Starling của Đại học Jena và đồng nghiệp William Bailey Jackson. Họ phát hiện ra rằng việc tiêm chiết xuất ruột non ở chó gây ra sự tiết mật và nước kiềm trong tuyến tụy.

Secretin là một hormone polypeptide bao gồm 27 axit amin. Nó được sản xuất trong các tế bào enterocretin, nằm trong màng nhầy của tá tràng. Secretin được giải phóng vào máu và đến tuyến tụy và gan, nơi nó kích thích sản xuất nước kiềm và mật.

Secretin cũng đóng vai trò điều chỉnh độ axit của dịch dạ dày. Khi thức ăn có tính axit đi vào tá tràng, secretin sẽ kích thích tiết dịch kiềm ở tuyến tụy. Điều này giúp trung hòa độ axit của thức ăn và ngăn ngừa tổn thương niêm mạc ruột.

Ngoài ra, secretin còn làm chậm nhu động của dạ dày và đại tràng. Điều này giúp tăng thời gian viên thức ăn đi vào dạ dày và ruột, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa đầy đủ và hiệu quả hơn.

Tóm lại, secretin là một loại hormone quan trọng đóng vai trò chính trong việc điều hòa quá trình tiêu hóa. Nó kích thích sản xuất nước ép kiềm và mật, giúp trung hòa độ axit của thực phẩm và cải thiện quá trình tiêu hóa nói chung.

Secretin là một loại hormone được giải phóng ở tá tràng khi nhũ trấp có tính axit đi từ dạ dày vào ruột. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc điều hòa tiêu hóa, vì nó kích thích sự bài tiết của tuyến tụy và mật.

Secretin là một trong những hormone điều chỉnh hoạt động của đường tiêu hóa. Nó được sản xuất ở tá tràng và tham gia vào quá trình tiêu hóa. Khi nhũ trấp có tính axit từ dạ dày đi vào tá tràng, chất secretin bắt đầu được tiết ra.

Hormon này có một số chức năng. Đầu tiên, nó kích thích tuyến tụy tiết ra nước kiềm. Nước ép kiềm cần thiết cho quá trình phân hủy protein, chất béo và carbohydrate. Ngoài ra, secretin còn kích thích gan tiết mật, cần thiết cho quá trình tiêu hóa chất béo.

Tuy nhiên, secretin không chỉ điều hòa quá trình tiêu hóa. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nhu động ruột, tức là sự di chuyển của thức ăn qua đường tiêu hóa. Secretin có thể làm chậm nhu động ruột, giúp thức ăn được hấp thụ tốt hơn.

Vì vậy, secretin là một loại hormone quan trọng có liên quan đến việc điều hòa đường tiêu hóa và đảm bảo tiêu hóa hợp lý.

Secretin là một loại hormone được sản xuất ở tá tràng và kích thích sản xuất mật và dịch tụy. Nó cũng làm chậm nhu động của ruột và dạ dày.

Tác dụng chính của secretin là kích thích sản xuất mật, cần thiết cho quá trình tiêu hóa chất béo. Secretin cũng kích thích sản xuất enzyme tuyến tụy để phân hủy carbohydrate và protein.

Ngoài ra, secretin đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách kích thích sản xuất insulin và glucagon. Insulin làm giảm lượng đường trong máu, trong khi glucagon ngược lại làm tăng lượng đường trong máu.

Việc thiếu secretin có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa và các bệnh khác nhau như tiểu đường, béo phì và những bệnh khác. Vì vậy, điều quan trọng là duy trì mức độ secretin bình thường trong cơ thể.