琼脂培养是在含有琼脂的营养培养基上培养微生物的方法。琼脂是一种从藻类中提取的多糖,用于制造固体生长介质。
当微生物在琼脂上生长时,细胞均匀分布在培养基表面。这样可以观察各个菌落的形态、生理学和其他特性。
琼脂培养物广泛用于微生物学:
- 微生物纯培养物的分离
- 抗生素敏感性测定
- 代谢和酶活性研究
- 活细胞计数
- 微生物菌株的储存
琼脂培养的优点是易于使用、能够获得分离的菌落并观察形态。主要缺点是无法模拟微生物的自然生活条件。
因此,琼脂培养物是实验室研究微生物特性不可或缺的工具。它们的使用使人们能够获得有关微生物生理学、新陈代谢和遗传学的重要信息。
琼脂是一种生物制品:它是从植物或动物原料中获得的凝胶。该凝胶用于制备微生物培养物。将凝胶形式的微生物培养物添加到营养培养基中或与其一起加工。琼脂培养基的例子:肉提取物琼脂、白垩琼脂、水坑琼脂。用于制备琼脂的材料是当含有有益微生物的肉汤煮沸并盖上盖子时形成的细菌团。在这种情况下,有用的作物成为基质并继续繁殖。制作琼脂培养基,取90克乳酸肉或50克色氨酸,2-15克淀粉和水。制备琼脂物质的皿已预先消毒。倒入琼脂液体的容器也经过消毒,以防止其变酸。
琼脂稀释是微生物研究领域的第一个重要进展,培养基的制备和使用成为微生物领域工作进一步发展的实践基础。
营养培养基可分为两种类型:人工和天然。它们的主要特征列于表中。人工营养培养基 天然营养培养基 | |外用制剂 |污染