Аир Болотный.

Аир Болотный: описание, использование и лечебные свойства

Аир Болотный (лат. Acorus calamus) - это многолетнее растение семейства ароидных, которое распространено на территории Европейской части России, Средней Азии, Сибири и на Дальнем Востоке. Растение высотой более 1 метра имеет мощное, мясистое, членистое корневище, длиной 50 см. Листья простые, очередные и линейные. Цветочная стрелка трехгранная, с желобком и толстым отклоненным соцветием-початком, который подперт шпорцем мечевидной формы. Цветет аир в июне - июле, его цветки зеленовато-желтые. Завязь трехгранная, а ягоды мелкие и красные. В России и Западной Европе аир не плодоносит.

Аир Болотный растет в тихих заводях, на отмелях прудов, рек и ручьев. В культуре его разводят делением корневищ с корнями, которые закапывают во влажную землю или ил с таким расчетом, чтобы уровень воды над ними не превышал 15—20 см. Вода, где растет аир, обычно пригодна для питья.

Аир Болотный известен с глубокой древности. Раньше у многих народов он считался универсальным домашним средством. Его использовали совместно с порошком угля для очистки воды, непригодной для питья. В настоящее время аир с успехом применяют в качестве корма для крупного рогатого скота, в кондитерской и парфюмерной промышленности. В небольшом количестве его можно употреблять вместо лаврового листа, класть в компоты из свежих и сухих яблок, груш и ревеня, варить в сиропе. Корневище аира используют для заклепки бочек, получения крахмала, дубления кожи, в борьбе с блохами и другими насекомыми.

Корневище аира является лекарственным сырьем. Собирают его осенью при значительном сходе воды. Сырье разрезают на куски, моют и быстро сушат. Хранят в мешках или в стеклянной таре 1 год. Сырье содержит душистое каламусовое масло, состоящее из пинена, камфена, камфары, борнеола, эвгенола и других веществ, аскорбиновую кислоту (150 мг%), гдикозид акорин, алкалоид каламин, холин, смолу и крахмал.

Препараты аира назначают при желтухе, малярии, экссудативном диатезе, рахите, болезни почек и мочевого музыря. Его порошок употребляютв качестве желчегонного, противовоспалительного, спазмолитического, отхаркивающего и тонизирующего средства. Аир также используют для улучшения пищеварения, укрепления нервной системы, повышения иммунитета, улучшения зрения, снижения уровня сахара в крови, а также для улучшения памяти и концентрации внимания.

Однако нужно помнить, что аир содержит токсичные вещества, поэтому его следует принимать только по рекомендации врача и в определенных дозах. Не рекомендуется использовать аир беременным и кормящим женщинам, детям до 12 лет, а также людям с заболеваниями печени и желчных путей, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, алкоголизмом и наркоманией. Перед использованием аира необходимо проконсультироваться с врачом.