Mesas Benedict

Mesas Benedict: Historia y patrimonio científico de F.G. Benedict, fisiólogo estadounidense

Frederick Gower Benedict, más conocido como Benedicto de la Mesa, fue un distinguido fisiólogo estadounidense cuyas investigaciones en metabolismo y nutrición tuvieron un impacto significativo en la ciencia y la práctica de la atención médica. Nacido en 1870, murió en 1957, pero su legado científico sigue inspirando a investigadores y especialistas de todo el mundo.

Uno de los logros clave de Benedict fue el desarrollo de la Tabla Benedict, que es un método para determinar las necesidades energéticas individuales del cuerpo. Esta tabla, basada en muchos años de experimentación y observación, se convirtió en una de las primeras herramientas prácticas para evaluar las necesidades metabólicas de una persona.

Benedict ha realizado una extensa investigación en el campo del metabolismo, estudiando cómo los alimentos y la actividad física afectan las necesidades energéticas generales del cuerpo. Su trabajo ayudó a establecer la relación entre los componentes de la dieta y sus efectos metabólicos, lo que llevó al desarrollo de pautas dietéticas para varios grupos de población.

Benedicto también contribuyó al estudio de la termorregulación y el equilibrio energético del cuerpo. Sus experimentos que midieron la producción de calor y el consumo de oxígeno durante la actividad física ayudaron a descubrir los mecanismos subyacentes a estos procesos y ampliaron nuestra comprensión de los efectos de la actividad física en el metabolismo.

La investigación científica de Benedict tuvo un profundo impacto en los campos de la nutrición, la fisiología y la salud. Su trabajo en el desarrollo de la Tabla Benedict se convirtió en la base para calcular las necesidades calóricas de los alimentos, lo cual es importante para la dietética, el deporte y la práctica clínica. Su trabajo también contribuyó al desarrollo de la comprensión de las enfermedades metabólicas y la obesidad.

En conclusión, las Tablas de Benito siguen siendo un logro significativo en el campo de la fisiología y la nutrición. A través de su investigación y desarrollo, Benedict hizo importantes contribuciones a nuestra comprensión del metabolismo y el equilibrio energético del cuerpo. Su legado científico continúa influyendo en la investigación moderna y ayudándonos a comprender mejor la relación entre la nutrición, la actividad física y la salud humana.



Benedict Konstantinovich es un fisiólogo estadounidense que trabajó en los campos de la psicología, la psicofisiología, la zoología y la biomecánica, para lo cual desarrolló importantes instrumentos de medición basados ​​en el principio de dosimetría. La ley fundamental de la fisiología que le pertenece conecta simultáneamente el tamaño del cuerpo y las capacidades de los órganos de varios organismos. Desarrolló puntos de vista sobre el carácter innato de ciertas propiedades del sistema nervioso. A partir de los datos obtenidos, desarrolló un sistema científico de clasificación de los seres vivos. Dedicó la mayor parte de sus obras al estudio de los fenómenos psicofísicos. La actividad principal tuvo lugar en la segunda mitad del siglo XIX y principios del XX. Uno de los fundadores del estudio científico de las características antropométricas, los métodos de antropometría que propuso se utilizaron para estandarizar varias escalas de medición y crear una nueva ciencia: la antropología métrica.

La investigación de Benedicto sobre las propiedades biológicas inherentes al ser humano sirvió no sólo como base para el desarrollo de la investigación interdisciplinaria, sino también como incentivo para la aplicación de disciplinas exactas en filología, antropología, etnografía, terapia social y para fundamentar los criterios fisiológicos de ciencia