Photo de brûlures de plantes vénéneuses de berce du Caucase

Aujourd'hui, nous parlerons de la berce du Caucase, une plante vénéneuse, expliquerons en quoi elle peut être dangereuse pour l'homme, décrirons les premiers secours en cas de brûlures causées par le jus de berce du Caucase et fournirons des informations sur alter-zdrav.ru sur la façon de traiter les brûlures causées par celle-ci à la maison.

Quel genre de plante est la berce du Caucase, description, photo de ce à quoi elle ressemble, où elle pousse

Berce du Caucase Sosnovski (Heracleum Sjsnowkyj). Le genre Berce du Caucase de la famille Umbrella comprend plus d'une cinquantaine d'espèces, dont certaines présentent un grave danger pour la santé humaine.

La plante a reçu son nom latin Heracleum en l'honneur du héros de la Grèce antique - Hercule. Ce nom lui a été donné par K. Lineus pour sa croissance énorme, pour la rapidité de croissance des pousses et pour son indestructibilité. La berce du Caucase peut atteindre une hauteur de 3,5 à 4 mètres et ses fourrés ne sont pas si faciles à vaincre.

En Europe, on l'appelle Bear's Paw. Peut-être pour ses feuilles énormes, rugueuses, en forme de « patte ». La tige est creuse, cannelée et couverte d'une fine pubescence. Les fleurs sont petites, blanches, formant un immense parapluie. Les insectes visitent volontiers cette plante, mais elle est également capable de s'autopolliniser. La berce du Caucase fleurit du début de l'été jusqu'au milieu de l'automne.

C'est par ses fleurs blanches que la berce du Caucase se distingue de la sienne un compagnon inoffensif, la berce de Sibérie, dans laquelle les ombelles florales sont formées de fleurs vert jaunâtre. Son homologue sibérien, sur le territoire de l'ancienne Rus', était utilisé comme aliment. Ils l'appelaient simplement bortsch.

Il existe une opinion selon laquelle le plat bien connu du même nom a été préparé à l'origine à partir de berce du Caucase. La couleur du breuvage était presque noire, mais les avantages en étaient énormes.

La décoction de berce du Caucase est un merveilleux antiseptique. La partie de la tige utilisée pour préparer le plat avait son propre nom : berce du Caucase. Et ils ont arrêté d’utiliser activement la berce du Caucase lorsque le chou est entré en service.

La berce du Caucase était cultivée pour sa propre alimentation, récoltée en bottes, séchée en réserve, stockée et même préparée pour la vente. Autrefois, on disait : « … Si seulement il y avait de la berce du Caucase et des jeunes arbres, nous vivrions ». La culture sans prétention servait aux gens de garantie de nourriture. Là où il n'était pas possible de cultiver autre chose, ils ont semé du bortsch - "... semez du bortsch alors, c'est toujours une sorte de récolte."

La berce de Sosnovsky est descendue des montagnes. C’est dans les montagnes du Caucase et de Turquie qu’on le trouve encore à l’état sauvage. Le climat froid des montagnes constitue un environnement favorable à la croissance de cette culture sans prétention. En 1944, il a été décrit scientifiquement pour la première fois et en 1947, il a commencé à être activement cultivé dans plusieurs régions de l'ex-URSS.

La berce du Caucase était plantée dans les jardins botaniques comme plante ornementale. En plantant des plantes le long des autoroutes, ils ont empêché les animaux domestiques et sauvages d’y accéder. Mais le but principal de cette culture était de fournir de la nourriture aux animaux de ferme.

En termes de taux de croissance, de résistance aux ravageurs et aux conditions de croissance, ainsi que de productivité de la masse nutritive verte, la nouvelle culture a même dépassé le maïs, qui était alors populaire.

En raison de ses qualités, la berce du Caucase a été reconnue comme un produit agricole d'ensilage avancé et a commencé à être cultivée à l'échelle industrielle dans plusieurs régions. Avec son aide, ils envisageaient de relancer l'agriculture ravagée par la guerre, résolvant ainsi le problème de l'alimentation du bétail agricole.

Bien plus tard, il a été reconnu que les décisions hâtives concernant l'introduction et la vulgarisation de cette culture étaient erronées et, de plus, dangereuses pour la santé humaine et animale. "Grâce" à ses qualités adaptatives, qui aident et aident la plante à survivre dans différentes conditions, le problème s'est posé de débarrasser les terres agricoles de cette plante.

La berce du Caucase, ayant échappé au contrôle des fabricants d'aliments pour animaux, a commencé à s'emparer de territoires qui ne lui appartenaient pas auparavant et qui ne lui étaient pas destinés. Après avoir identifié un certain nombre de propriétés qui présentent un réel danger pour la santé humaine, la berce de Sosnovsky a été incluse dans le "Le Livre noir de la flore de la Russie centrale».

Pourquoi la berce du Caucase est-elle dangereuse ?

Le danger de la berce du Caucase réside avant tout dans sa stabilité biologique - sa capacité à résister à des conditions de croissance naturelles défavorables. Quelle a été la raison de son installation incontrôlée à une échelle considérée comme critique dans certaines régions.

La plante est adaptée non seulement pour pousser dans diverses conditions, mais aussi, grâce à ses caractéristiques biologiques, pour résister activement aux mesures agricoles visant à sa destruction.

Dans une certaine mesure, le danger de la berce du Caucase est représenté par sa capacité à causer des dommages graves à la santé humaine, parfois irréparables.

En peu de temps, la berce du Caucase est capable de déplacer ses concurrents, de conquérir rapidement de nouveaux territoires, de former une population puissante et de devenir la culture dominante.

Cela se produit grâce à :

1. adaptabilité à la pollinisation par les insectes, à la pollinisation croisée et à l'autopollinisation ;
2. adaptabilité à la reproduction végétative;
3. productivité élevée des semences. Une plante peut produire de 30 000 à 100 000 graines en une seule saison de croissance ;
4. la présence d'une période de dormance pour les graines avant la germination, qui survient le plus souvent lors d'un automne froid et boueux ;
5. la germination des graines est active et à haute densité, ce qui ne laisse aucune chance aux autres espèces de survivre ;
6. le long processus de reproduction. La floraison et la fructification des plantes individuelles de la population sont réparties de telle manière que tout au long de la saison, il y ait des spécimens en fleurs et ceux qui ont déjà terminé le processus de floraison ;
7. le début de la période de reproduction chez la berce du Caucase seulement à 3-5 ans de vie ;
8. capacité à retarder la phase de floraison en l’absence de conditions adaptées. Dans le même temps, maintenez la capacité de se reproduire jusqu'à 10 à 12 ans.

La plante présente un danger particulier pour l'homme pendant la période de floraison et de fructification actives. Pendant cette période, la sève des plantes contient la plus grande quantité de toxines qui, si elles entrent en contact avec la peau, provoquent de graves dommages - des brûlures.

Le caractère insidieux de la situation réside dans le fait que le contact même du jus sur le corps ne se fait pas du tout sentir. Une fois exposées au soleil, les substances photosensibles furanocoumarines, qui font partie du jus de berce du Caucase, sont activées et une puissante brûlure chimique se produit.

Les dommages causés à la peau par le jus peuvent survenir sans l'effet initiateur du rayonnement ultraviolet. Les processus de destruction se produisent au niveau des structures de l'ADN, ce qui indique un grand danger et une forte probabilité de conséquences graves de telles blessures. La guérison d'une brûlure par la berce du Caucase est un processus long et douloureux et des conséquences négatives ne peuvent être exclues.

Il faut savoir que par temps chaud et sec, le pollen et les fumées de cette plante peuvent provoquer un gonflement du larynx et de l'œsophage. En cas de contact direct du jus de la plante et de la muqueuse de l'œil, une brûlure voire une destruction irréversible de la cornée peuvent survenir. Il existe des cas de perte totale de vision.

Comment se débarrasser de la berce du Caucase

La berce du Caucase doit avant tout sa large répartition aux vastes étendues de terres abandonnées. Terres avec une mauvaise rotation des cultures et d'autres violations des mesures agrotechniques. Cela était particulièrement évident après l’effondrement de l’URSS. C’est à partir de cette époque que la berce du Caucase commença son invasion victorieuse.

On estime que chaque année, la population de berce de Sosnovsky augmente indépendamment sa superficie de croissance de 10 à 12 %.

Il existe plusieurs façons éprouvées de se débarrasser de la berce du Caucase. Mais il ne faut pas oublier que les caractéristiques biologiques de cette plante annulent les mesures ponctuelles visant à l'exterminer.

Le moyen le plus efficace de lutter est herbicide. Les herbicides les plus efficaces, et donc les plus demandés, comprennent le glyphosate. Un traitement des fourrés de berce du Caucase trois fois par saison suffit à les détruire complètement.

Mais l’herbicide à base de glyphosate, lorsqu’il est utilisé de manière incontrôlée et non professionnelle, peut provoquer un certain nombre de maladies humaines graves.

Aujourd'hui, il est impossible de se passer d'herbicides dans le jardinage et la production agricole, mais ils doivent être utilisés de manière très réfléchie et prudente.

Une méthode de lutte que l'on peut qualifier couvrant. A l'aide d'un film plastique foncé et dense, bloquez l'accès de la lumière aux jeunes pousses de berce du Caucase. L'isolation légère dure tout au long de la saison de croissance de la plante. Il est nécessaire de surveiller attentivement l'intégrité du matériau de revêtement.
La méthode n’est pas aussi efficace que la méthode herbicide, mais elle est moins coûteuse et plus sûre. Recommandé pour une utilisation dans de petites zones et à proximité de cultures de produits végétaux destinés à la consommation alimentaire.

Méthode géotextile. Géotextile ou tissu technique, fabriqué à partir de fils polymères solides et durables. Le tissu est suffisamment poreux pour permettre à l’humidité de pénétrer, mais constitue une barrière fiable empêchant les mauvaises herbes de pénétrer à travers lui.

Au début du printemps, avant la levée, la zone affectée par la population de berce du Caucase est recouverte de géotextiles, le volume requis de mélange de sol est versé dessus et la culture commence. La méthode est fiable. Recommandé pour les volumes de production non industriels.

A l’échelle des terres agricoles, les mesures de lutte contre la berce du Caucase se résument à labours répétés des zones contaminées, labours, hersages, disques, rotation des cultures compétente à l'aide de recultivateurs alternatifs.

Tondre les plantes adultes, tailler les tiges, arracher la berce du Caucase – les méthodes ne sont pas efficaces, de plus, elles demandent beaucoup de travail et sont dangereuses pour la santé. Dans le cas de tels événements, vous devez veiller à votre propre sécurité.

Brûlures dues à la berce du Caucase - comment et quoi traiter

Le principal danger de la berce du Caucase réside dans son accumulation, dans sa partie végétative, de substances actives appelées furocoumarines. La nature de ces substances aide la plante à résister aux maladies fongiques et autres, à initier sa croissance elle-même et à stimuler la germination des graines.

Les furocoumarines, la sève de la plante, représentent un grave danger pour l'homme.
Une fois à la surface de la peau, le jus contenant cette substance, sous l'influence de la lumière, peut provoquer de graves brûlures.

Premiers secours en cas de brûlure de berce du Caucase :

1. déplacer la victime à l'ombre profonde ;
2. laver la surface affectée avec une solution savonneuse douce ;
3. bandez la zone de peau brûlée avec un chiffon épais.

En cas de brûlure par la berce du Caucase, après avoir prodigué les premiers soins, le traitement consiste à appliquer des pommades, des crèmes et des aérosols sur la surface endommagée de la peau :

1. pommade "Synthomycine";
2. Pommade « Zinc » ;
3. gel « Sauveteur » ;
4. vaporiser "Olazol".
5. Évitez l'exposition de la victime au soleil pendant 2-3 jours.
6. Ne vous permettez pas catégoriquement d'ouvrir les ampoules qui en résultent. Lubrifiez soigneusement les endroits où ils sont ouverts avec un coton-tige imbibé d'une solution de permanganate de potassium ou de furatsiline.
7. Élimine toute possibilité d’infection à la surface de la plaie.

À la maison, les compresses sont utilisées pour soigner les brûlures à la berce du Caucase :

1. thé infusé fort;
2. écorce de chêne brassée. 2 cuillères à soupe d'écorce par verre d'eau bouillante. Laisser poser 15 minutes ;
3. décoction de racines de burnet. 1 cuillère à soupe par verre d'eau bouillante. Laisser poser 15 minutes.

Toutes les 2 heures, appliquez une gaze imbibée d'infusion sur la zone de peau affectée pendant 15 à 20 minutes.

Géante puissante avec de grandes inflorescences et des feuilles rassemblées en rosettes basales, la berce du Caucase évoque souvent une envie momentanée de prendre une hache et de récolter un bouquet qui fera envie à tous. Eh bien, ou au moins prenez une photo en serrant un géant dans vos bras.

Les non-initiés vont avoir une surprise désagréable : des brûlures douloureuses et à longue cicatrisation causées par la berce du Caucase, après quoi des cicatrices et des taches subsistent. Le jus de berce du Caucase entre en contact avec la peau et réagit avec la lumière du soleil, provoquant une phytophotodermatite. Et plus la journée est ensoleillée, plus les brûlures sont graves.

Symptômes de brûlures dues à la berce du Caucase

Même un traumatisme cutané superficiel mineur dû à un poison végétal peut provoquer :

1. vertiges;
2. mal de tête;
3. faiblesse;
4. nausée;
5. hausse de température.

Les dommages causés à plus de 80 % de la surface cutanée par le jus de berce du Caucase entraînent souvent la mort !

Le poison de la berce du Caucase est le plus dangereux pour les enfants et les personnes à la peau claire. Le degré de brûlure est également influencé par la durée du contact avec la plante et l'exposition au soleil, la sensibilité individuelle et la localisation de la brûlure. Au contact de la plante, ce sont les zones de peau délicate, fine et non bronzée qui en souffriront le plus.

Les brûlures de berce du Caucase sont classées comme brûlures chimiques. Ils résultent de la réaction des furocoumarines contenues dans le jus de la plante avec le rayonnement ultraviolet. Les dommages peuvent varier : des démangeaisons et rougeurs - avec un contact minimal, aux grosses cloques et aux ulcères mal cicatrisants - avec un contact abondant de la substance active sur la peau.

À quoi ressemblent les brûlures causées par la berce du Caucase, photo

PREMIERS SECOURS

La règle principale est de ne pas paniquer !

1. Tout d'abord, lavez les zones touchées avec beaucoup d'eau, de préférence avec de la mousse de savon ou en ajoutant de la soude.
2. Si vous n’avez pas d’eau à portée de main : couvrez les zones concernées du soleil avec des vêtements (tissu épais) et rentrez immédiatement chez vous dans les zones ombragées.
3. Si le jus de la plante entre en contact avec vos yeux, rincez-les immédiatement à l'eau courante ! La procédure doit être effectuée pendant au moins 15 minutes.
4. Si une substance toxique pénètre dans la cavité buccale, rincez-vous la bouche pendant 15 à 20 minutes en changeant constamment l'eau.

Si la victime n'a pas remarqué le contact avec la berce du Caucase (cela arrive par exemple dans le cas des enfants) et que les conséquences sont déjà apparues :

Statistiques choquantes : il a été établi que plus de 74 % des maladies de peau sont le signe d'une infection par des parasites (Ascaris, Giardia, Toxocara). Les vers causent d'énormes dommages à l'organisme, et le premier à en souffrir est notre système immunitaire, qui doit protéger le corps de diverses maladies. E. Malysheva a partagé le secret pour s'en débarrasser rapidement et nettoyer sa peau, cela s'avère suffisant. En savoir plus "

1. Traitez la peau endommagée avec une solution de tout antiseptique ne contenant pas d'alcool.
2. Bandez la surface endommagée avec un pansement propre et sec.

Qu'est-ce qu'il est interdit de faire en cas de brûlure ?

Il convient de rappeler un certain nombre d'actions interdites en cas de phytobrûlures provoquées par le contact avec le jus et les feuilles de berce du Caucase :

1. Ne traitez en aucun cas la surface brûlée avec de l'alcool ou des solutions contenant de l'alcool : cela entraînerait un séchage rapide de la peau déjà blessée.
2. Ne lubrifiez pas les brûlures avec de la vaseline ou d'autres graisses : cela entraîne un colmatage et un manque d'oxygène dans les zones endommagées de la peau.
3. Ne vous exposez pas au soleil, surtout ne prenez pas de soleil, pendant toute la durée du traitement, et surtout pendant les 2-3 premiers jours.
4. N'ouvrez pas les ampoules qui en résultent : cela menace non seulement l'infection des plaies ouvertes, mais augmente également la durée de cicatrisation des plaies.

Traitement des brûlures dues à la berce du Caucase