Acide phosphorique de créatine

La créatine phosphokinase est une enzyme coenzyme qui joue un rôle important dans divers processus métaboliques. La formation de la coenzyme s'effectue par phosphorylation de la molécule de créatine (à partir de la créatine ou de la créatinine), ainsi que par le transfert d'un groupe phosphate de l'ATP, qui est associé à la sous-unité a de la glycogène phosphorylase de type I (amylase). . La créatine sert de source de phosphore pour construire et réguler la biosynthèse des protéines dans les muscles et autres tissus. Cependant, un donneur de phosphore supplémentaire est nécessaire pour la synthèse des octozoates impliqués dans l'utilisation du glucose, qui pénètre dans l'organisme de l'extérieur. La créatinine issue de la créatine synthétisée dans les tissus est un donneur de phosphore dont le niveau est d'une importance clinique lors de la prescription d'une activité physique.