Les cristallines sont le nom général des fractions solubles des protéines présentes dans le cristallin de l’œil. Ils constituent un élément important de la structure du cristallin et jouent un rôle clé dans sa fonction. Les cristallines sont également connues sous le nom de protéines cristallines ou cristalloïdes.
Il existe trois principaux types de cristallines : les cristallines alpha, bêta et gamma. Les cristallines alpha sont de grosses molécules qui confèrent résistance et stabilité au cristallin. Les cristallines bêta jouent un rôle dans la régulation de la transparence du cristallin, et les cristallines gamma sont responsables de son élasticité et de sa flexibilité.
Les cristallines sont un composant important du cristallin, qui assure sa transparence, sa résistance et sa flexibilité. Ils jouent également un rôle important dans le maintien de la santé oculaire et peuvent être utilisés comme biomarqueurs dans le diagnostic de diverses maladies.
Les cristallines sont le nom général désignant les fractions solubles (ou protéines) du cristallin (le cristallin de l’œil interne). Ils sont situés à l’intérieur de la chambre postérieure de l’œil et représentent environ 8 % de la masse du cristallin. Ces protéines jouent un rôle important dans le développement et le renouvellement du cristallin, ainsi que dans le maintien de la forme et de la structure du cristallin ainsi que de sa transparence.
Les cristallines sont classées en alpha, bêta et gamma. La cristalline alpha est composée d'oligomères de chaînes polypeptidiques, chacune contenant environ 35 acides aminés. La gamma-cristalline est également constituée de polypeptides, mais la gamma-cristalline est plus grande et plus complexe que l'alpha-cristalline et est présente dans plusieurs pour cent de plus chez l'homme. La cristalline bêta occupe une position intermédiaire entre alpha et gamma - elle a une structure similaire, mais une masse plus grande. Les trois groupes de cristallines sont impliqués dans la formation et la régénération du cristallin, mais leurs fonctions peuvent différer. Par exemple, la cristalline gamma a une plus grande résistance à la chaleur et une structure plus stable que la cristalline alpha et bêta, ce qui est important pour maintenir la transparence des lentilles à haute température.
Les cristallines alpha et gamma se trouvent en grande quantité dans la solution du cristallin. Cependant, les protéines cristallines ne constituent pas elles-mêmes un cristal : la teneur en gamma-cristallines du cristal est plus élevée.