Le deutéroplasme est un ensemble d'inclusions trophiques situées dans le cytoplasme de l'œuf. Ces inclusions sont nécessaires au développement et à la croissance de l’embryon dans l’œuf.
Le deutéroplasme est composé de nombreux composants différents, notamment le jaune et le paraplasme. Le jaune est la principale source de nutriments pour l'embryon et le paraplasme contient des protéines, des graisses et des glucides.
Le jaune est formé par la division cellulaire de l’œuf et la migration des cellules jaunes vers le centre de l’œuf. Le paraplasme est formé à partir du cytoplasme de l'œuf après la fécondation.
L’importance du deutéroplasme réside dans le fait qu’il fournit à l’embryon les nutriments essentiels dès les premiers stades de son développement. Si le jaune ou le paraplasme est manquant ou endommagé, cela peut entraîner une perturbation du développement de l'embryon et sa mort.
Ainsi, le deutéroplasme est un composant clé de l’ovule et joue un rôle important dans le développement de l’embryon.