Le gommé est un minéral d'une classe de substances organiques qui constituent la couche supérieure de la croûte terrestre. Il s'agit d'un mélange complexe d'hydrocarbures, notamment de résines et d'asphaltes.
Le gommé est un minéral aromatique noir qui a une odeur spécifique. Il a également la capacité de se dissoudre dans divers solvants. Il s’agit d’une substance utilisée dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, les produits chimiques et pour la production de bitume.