La lancette de Langerkans est un type de cellule du corps humain. Il fait partie du système de défense immunitaire de l'organisme et est responsable de la protection contre les infections et autres agents étrangers. Les lancettes de Langerkans se trouvent dans divers tissus du corps, mais les plus connues sont les globules blancs situés dans les poumons.
Le terme « cellule de Langersans » a été utilisé pour la première fois en 1868 par le chercheur Karl Langersans. Ce nom a été donné à ces cellules en raison de leur forme externe distinctive, qui ressemble aux bords d'une lame. Les cellules de Langertzans ont été décrites pour la première fois par l'histologue allemand Jacob Schmidt Ha.