Syn. Le caféinisme est une dépendance mentale provoquée par une consommation excessive de caféine, y compris chez ceux qui ne souffrent pas des troubles mentaux décrits précédemment et qui se développent chez les buveurs de café. Ceux-ci incluent l’épuisement nerveux, une faible concentration, l’irritabilité et des troubles du sommeil.
La caféine est le psychostimulant le plus couramment utilisé et on la retrouve dans de nombreux aliments. Pour un amateur de café débutant, le dosage de caféine est