Pimentier

Pimenta officinalis Lindley(poivre de girofle)

Les piments poussent à l’état sauvage en Jamaïque, en Afrique du Sud et en Inde occidentale et, au fil du temps, ils ont commencé à être cultivés à Cuba et en Amérique centrale. Un arbre à feuilles persistantes atteignant 10 m de haut commence à porter ses fruits dès la troisième année. Les fruits ressemblent à des grains de poivre noir, ont à la fois un arôme subtil de clou de girofle, un goût épicé de poivre, de cannelle et de baies de genièvre. Cet assaisonnement original est populaire dans de nombreux pays du monde ; les Européens l'appellent « piment de la Jamaïque ».

L'huile essentielle est obtenue à partir des fruits et des feuilles. Leur composition chimique est identique, mais il existe néanmoins quelques différences. La plus précieuse est l'huile de piment issue du fruit ; elle est beaucoup plus chère et est souvent falsifiée par l'ajout d'huile de feuilles ou d'huile de clou de girofle.

Propriétés médicales

1. Prescrit pour les rhumes et les infections des voies respiratoires.
2. Indiqué pour l'indigestion, la dyspepsie, la constipation et les infections du système digestif.
3. Agent antioxydant.
4. Efficace contre les douleurs rhumatismales et musculaires, les crampes musculaires, les raideurs musculaires, les névralgies.
5. En médecine traditionnelle, il est connu comme antiseptique, stimulant, analgésique et tonique.
6. Il a un effet bénéfique sur le système nerveux central, soulage bien la tension nerveuse et est utilisé pour la dépression.
7. Stimule les processus métaboliques de la peau, rafraîchit, soulage l'inflammation. Renforce les cheveux.

Dosage

Brûleur à fioul : 1-2 k.

Intérieurement: 1 k. avec 1 c. du miel ou dans une capsule de pain.

Inhalations : 1 à.

Thermes: 4-5 k.

Massage: 2-3 K. pour 10 ml d'huile de transport.

Frottement: 4-5 K. pour 10 ml d'huile de transport.

Enrichissement des cosmétiques : crème pour le visage - 1 k pour 10 g de base, produits capillaires - 6-7 k pour 10 g de base.

Contre-indications. Intolérance individuelle aux myrtacées.

Note. Évitez le surdosage. Ne pas appliquer directement sur la peau.