**Le pycnomètre** est un appareil de mesure de la quantité de liquide, qui fonctionne sur le principe de déplacer un autre milieu (l'air) qui ne se mélange pas avec lui à l'aide d'un petit poids jusqu'à ce que l'égalité des densités soit atteinte dans les deux milieux. Tout d’abord, versez une partie dans une fiole doseuse scellée.