Sel penyengat, juga dikenal sebagai sel jelatang atau nematosit, adalah salah satu ciri terpenting dalam struktur tubuh coelenterata seperti ubur-ubur, hydra, dan karang. Sel-sel ini memainkan peran penting dalam pertahanan melawan predator dan menangkap makanan.
Sel penyengat berbentuk kantung kecil berisi cairan, yang berisi struktur khusus yang disebut nematosista. Nematosista mengandung tombak yang dapat dengan cepat dilepaskan dari sel dan menempel pada permukaan mangsa atau predator. Hal ini memungkinkan hewan tersebut mempertahankan diri dari serangan atau menangkap mangsa.
Sel penyengat terletak di permukaan hewan dan di dalam tubuhnya. Bentuk dan ukurannya bisa berbeda-beda, tergantung pada jenis hewannya. Beberapa jenis ubur-ubur memiliki sel penyengat yang sangat besar, yang panjangnya bisa mencapai beberapa milimeter.
Meskipun sel penyengat merupakan fitur perlindungan penting bagi coelenterata, sel penyengat juga bisa berbahaya bagi manusia. Sengatan beberapa jenis ubur-ubur dapat menyebabkan reaksi alergi yang serius atau bahkan berakibat fatal.
Secara keseluruhan, sel penyengat adalah fitur luar biasa dari dunia hewan yang memungkinkan coelenterata mempertahankan diri dan menangkap mangsa. Namun, ketika bersentuhan dengan sel-sel ini, berhati-hatilah dan ikuti peraturan keselamatan untuk menghindari kemungkinan masalah.
Sel penyengat (jelatang) adalah jenis sel kulit khusus. Gelatik tidak berbahaya bagi manusia. Mereka meninggalkan tubuh melalui sistem saluran kemih, sambil tetap hidup. Namun di Bumi tidak ada yang benar-benar aman dari dunia serangga. Luka bakar jelatang tidak menyenangkan dan menyakitkan.
Perwakilan spesies ini yang menggigit hewan atau serangga lain menyingkirkan sel penyengatnya. Setelah digigit, mereka berfungsi memperingatkan orang yang digigit akan bahaya. Jika Anda mengetahui jenis hewan apa yang diikuti makhluk jelatang selanjutnya, mereka akan membantunya. Setelah menerima sinyal tentang hewan berbahaya, individu lain pun memperingatkannya. Cairan penyengat tersebut keluar hanya jika ada benturan dari suatu benda atau organisme hidup. Sekresi sel penyengat ditandai dengan volume yang besar, itulah sebabnya timbul sensasi terbakar yang kuat. Berikutnya adalah proses penetralan asam, namun untuk itu tubuh harus berpisah dengan produk pembusukan. Akibatnya terjadi proses produksi glukosa, amonia dan air. Di bawah pengaruh zat yang terbakar, kulit dan jaringan otot hancur. Namun, selama netralisasi, komposisi pembakaran kehilangan sifat-sifatnya, itulah sebabnya situs kontak disembuhkan. Siklus hidup sel penyengat adalah 25 hari. Setelah periode ini, “amunisi” tersebut mati dan meninggalkan tubuh tanpa bekas. Namun beberapa individu diperbolehkan tampil di hadapan mata peneliti dengan segala kemegahannya setelah kematian akibat racun yang kuat. Seringkali ada spesimen di mana, alih-alih jarum, cairan kuning terlihat. Anda juga dapat melihat sel penyengat laba-laba janda hitam.