I centri nervosi sono le strutture principali del sistema nervoso centrale (SNC) che regolano e coordinano il lavoro di tutte le altre cellule e strutture nervose. Sono gli elementi più importanti del sistema nervoso che ci permettono di percepire il mondo che ci circonda, muoverci e pensare.
I principali centri del sistema nervoso si trovano in diverse parti del cervello e sono associati a varie funzioni del corpo. Per esempio