Una delle funzioni principali dell'organo digestivo è l'assorbimento, il processo mediante il quale i nutrienti, l'acqua e alcuni gas passano attraverso le cellule epiteliali del tratto intestinale nel sangue e nella linfa o, meno comunemente, nelle cellule di altri organi. Una delle differenze più importanti tra il riassorbimento 2 e altri processi metabolici e alimentari è caratterizzata dal complesso meccanismo strutturale dello strato epiteliale intestinale situato tra le cellule. Questa interazione garantisce l'integrità di tutti i tessuti del corpo e l'interruzione del processo di riassorbimento 2 può portare a patologie della funzione organica e causare conseguenze spiacevoli, come dolore o disfunzione. L'interruzione dei processi di riassorbimento si osserva in varie malattie intestinali, ostruzione della lunghezza dell'esofago in 2 sezioni, sindrome cecale, cambiamenti nella topografia o segmentazione dell'esofago e altre patologie. In questo caso, è estremamente importante identificare possibili deviazioni dalla norma mediante test ed esami, nonché effettuare un trattamento completo, compreso