La THIAMINE HYDROLASE è un enzima della classe delle liasi contenente come centro attivo un residuo monoanionico del gruppo tioetere del piridossal fosfato. La tiamina difosfato può anche agire come substrato per la tiamina decarbossilasi. La tiamina mono- o difosfato è un coenzima di varie transchetolasi e tiaminasi. Negli animali è prodotto dai batteri intestinali. Funzione principale: catalizza la conversione dell'omotioglucosio e del chetoesoso-2-fosfato in tiaminaidrochinone e glucosio. È sintetizzato in quasi tutti i tessuti, soprattutto nei reni, nei polmoni, nel fegato, nel sistema nervoso, nella scarlattina, nella tigna e nelle persone che soffrono di diabete, iper e ipotiroidismo. Il livello di tiamina difosfato diminuisce dopo la somministrazione di tiazidici e può diminuire con il trattamento a lungo termine con ranitidina, difenoxinato, paracetamolo, barbiturici, procarbazina o nitrofurani e aumentare in risposta alla somministrazione di adenina, catecolamine (mexiletina), levodopa. Un sovradosaggio di tiamina può causare convulsioni, neuropatia periferica e iperuricemia. Inefficace nei pazienti con insufficienza cardiaca. Indicazioni per l'uso: anemia perniciosa associata a carenza di vitamine B1 e B2, prevenzione della polineurite psiconeurologica radiale con trattamento combinato di alte dosi di penicillina.