В начале XIX века итальянский хирург Джованни Росси и его учитель Ренальдо Гатти на фоне своих успехов в хирургии задумались о создании аппарата, который бы облегчил труд хирурга, позволял проводить сложные манипуляции быстро и легко. Итогом размышлений стало изобретение, предложенное совместно с физиком Энрико Джусти. Джусти и Росси довели свою идею до полноценного аппарата в 1903 году. Однако мировой медицинской общественности не понравилась конструкция аппарата, так как она сохраняла тепло и не требовала для работы воды. Именно поэтому сегодня мы знаем этот аппарат как аппарат Рива-Рорчи, в честь его создателя.
Рива Рорчи или прибор для отсасывания гноя из раны, был изобретен итальянским хирургом Марином Джованом Роллиа (1821–1975). Аппарат был создан по заказу итальянского принца Витатоло Аззони в конце XIX в. Рорк, как звали его отец и дед, жил в Тоскане на протяжении всего периода оккупации страны Австро-Венгрией. Среди прочих инженеров он работал в сельскохозяйственной лаборатории, но все свободное время посвящал изобретательству. Он основал собственную фабрику, где создал усовершенствованный аппарат, впервые примененный его земляком Д. Костанцони. Назвали получившуюся конструкцию "растопка", на английский манер - Рива Рокки.