Elektroheografi är en metod för att studera den bioelektriska aktiviteten hos celler, vävnader och organ orsakade av intermittenta fysiska och kemiska irritationer.
Elektroheografi används vid diagnos av störningar i nervsystemet i neurofysiologiska laboratorier; den används inom många områden där det är viktigt att få information om en persons tillstånd i realtid. Till exempel: på intensivvård, återupplivning, återhämtning.