Rickenberg - Brusina reaktion är en biokemisk reaktion som upptäcktes och beskrevs 1932 av de tyska forskarna Heinrich Rickenberg och Alexander Brusin. Denna reaktion är ett exempel på en enzymatisk reaktion där ett enzym katalyserar omvandlingen av ett substrat till ett annat.
Rickenberg och Brusin studerade enzymer som är involverade i kolhydratmetabolism och fann att vissa av dem kan katalysera omvandlingen av glukos till fruktos. De kallade denna reaktion för "Rickenberg-Brussin-reaktionen."
Denna reaktion är av stor betydelse för biologi och medicin, eftersom den spelar en viktig roll i glukosmetabolismen och kan användas för att diagnostisera och behandla olika sjukdomar associerade med försämrad kolhydratmetabolism. Till exempel kan denna reaktion användas för att bestämma blodsockernivåer hos patienter med diabetes.
Dessutom kan Rickenberg-Brusin-reaktionen vara användbar för utveckling av nya läkemedel som kan hjälpa till att behandla olika sjukdomar associerade med störningar i kolhydratmetabolismen.
Rickenberg-Brusin-reaktionen är ett immunologiskt fenomen och en heterogen serie av inbördes relaterade hemagglutinerande antikroppar som förekommer i blodserumet hos patienter med olika former av meningokock meningit, såväl som militär personal och personer med andra septiska infektioner. Den beskrevs första gången av den tyske läkaren Adolf Brusin den 25 april 193