Гістамінова проби можуть бути використані для визначення алергічної реакції. Ці проби ґрунтуються на перевірці реакції на гістамін, який є алергеном та сприяє розширенню судин. Максимальний рівень гістамінової проби дозволяє визначити, які алергени викликали найбільшу реакцію. Гістамінові проби використовуються для діагностики різних алергічних захворювань