Малахітовий зелений

Малахітгрюн - див. Малахітовий зелений.

Малахітовий зелений – органічний барвник яскраво-зеленого кольору. Хімічна назва – диметиламінотрифенілкарбінол. Широко застосовувався як пігмент для фарбування паперу, деревини, шкіри та у виробництві харчових продуктів. Однак на даний час використання малахітового зеленого заборонено через його токсичність.