Сутність.
Якщо промити золу її гілок і листя, то вона стане подібною до тутії. Густо зварений сік айви очищає, оскільки вона добре зв'язує, тоді як густо зварений яблучний сік окислює, бо в ньому є рідка, холодна вологість.
Вибір.
Печена айва легша і корисніша. Пекуть її так: роблять круглий виріз, виймають кісточки, кладуть в середину плоду мед, обмазують плід глиною і заривають у гарячу золу.
Природа.
Холодне в першому ступені, сухе на початку другого.
Властивості.
В'яжуче, що зміцнює. Квітки айви, а також її олію, пов'язують. Солодка айва в'яже менше. Насіння її пом'якшує, не пов'язуючи, і перешкоджає закінченню надлишків у нутрощі.
Косметика.
Айва затримує піт, а айвове масло допомагає від тріщин, викликаних холодом.
Пухлини та прищі.
Олія айви допомагає від герпесу.
Рани та виразки.
Олія її корисна при виразках від парші.
Знаряддя із суглобами.
Є багато айви шкідливо, це викликає біль у нервах.
Органи очі.
Печену айву прикладають до гарячих пухлин ока.
Органи дихання.
Витиснутий сік айви корисний при «стоячому диханні» і астмі і зупиняє кровохаркання, а насіння її корисні при шорсткості горла і пом'якшують легеневу трубку. Слиз їх до того ж пом'якшує сухість дихальної трубки.
Органи харчування.
Айва допомагає від блювоти та похмілля, вгамовує спрагу і зміцнює шлунок, що приймає надлишки. Пиття, настій та відвар айви, якщо пити їх після вина, перешкоджає похміллям. З айви готують також питво, яке дуже посилює апетит, що падає; Майбіх зміцнює шлунок і зупиняє слизову блювоту.
Органи виверження.
Айва сильно жене сечу і місячні, але кажуть, що ця відбувається по дії, що приходить, і є наслідком її закріплювальної властивості. Айва, відварена у меді, ще сильніша. Іноді вона відпускає єство, а не закріплює, і породжує куландж та різі у кишках. Айва допомагає від дизентерії. Якщо пускати краплями її вичавлений сік або масло в сечівник, вона затримує місячні кровотечі і допомагає від печіння при сечовипусканні. Айвове масло корисне для нирок і сечового міхура, а якщо його приймати після їжі, воно відпускає єство. Якщо прийняти його у великій кількості, воно навіть виводить їжу, перш ніж вона перетравиться. З відвару айви готують клізми при випаданні прямої кишки та матки.