Силк - буряк звичайний

Сутність.
Вона буває двох видів: один чорний унаслідок сильної синяви та інший – відомий.

Природа.
На думку деяких, вона гаряча, суха першою мірою. Насправді сила її складна, а на думку інших – холодна. Немає сумніву, що у її корені є вологість.

Дії та властивості.

У буряках є розріджувальна властивість боврака і, крім того, вона розсмоктує; буряк відкриває закупорки сильніше, ніж відкриває садова лобода, і пом'якшує. Чорний буряк в'яже, особливо з сочевицею; властива їй властивість баврака розсмоктує, а землистість пов'язує. Всякий буряк породжує поганий хімус, і весь він мало поживний, як і інші овочі.

Косметика.
Вичавлений сік буряка і відвар листя корисні при тріщинах від холоду. Буряк допомагає від «лисячої» хвороби і від ластовиння, якщо її листя вживають у вигляді лікарської пов'язки, промивши попередньо хворе місце содою. Вичавлений сік її відриває бородавки та вбиває вошей.

Пухлини та прищі.
З відвару буряків роблять лікарські пов'язки на пухлини, і це їх розсмоктує та доводить до дозрівання. У вигляді лікарської пов'язки вона допомагає при тусі та розсмоктує її.

Рани та виразки.
Листя буряка, якщо його відварити, допомагає! від опіків вогнем та у вигляді мазі з медом корисні від лишаїв.

Органи голови.
Сік буряків з жовчю журавля пускають у ніс, і це усуває параліч лицьового нерва та допомагає від виразок у носі. Буряковий сік у теплому вигляді пускають краплями у вухо, і він заспокоює біль; її соком також миють голову, і це очищає від лупи.

Органи харчування.
Корінь буряків шкідливий для шлунка і збуджує нудоту, головним чином внаслідок пекучих властивостей баврака, що міститься в ньому. Він породжує поганий хімус і омиває шлунок своїм ковзаном, так що навіть палить чутливий шлунок. Поживність буряків незначна; вона відкриває закупорки у печінці сильніше, ніж дика мальва, особливо з гірчицею та оцтом. Так само діє вона і на селезінку. Її слід їсти з муррі та з прянощами.

Органи виверження.
Кажуть, що чорні буряки закріплюють, особливо з сочевицею. Немає сумніву, що сік добре розвареного буряка, якщо його закип'ятити, закріплює. З її соку роблять клізму виведення калу. Будь-який буряк викликає куландж, бурчання і різі в кишках. Вона гарна від куланджа, якщо її є з прянощами та з муррі.