Nước cất

Nước cất là nước tinh khiết đã trải qua quá trình chưng cất để loại bỏ tất cả các tạp chất và khí hòa tan. Loại nước này có một số ưu điểm so với nước máy thông thường hoặc nước đóng chai.

Thứ nhất, nước cất có thể dùng để nấu ăn vì nó không chứa tạp chất có thể ảnh hưởng đến mùi vị và chất lượng món ăn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người đang ăn kiêng hoặc có dạ dày nhạy cảm.

Ngoài ra, nước cất an toàn hơn nước thường. Nó không chứa vi khuẩn hoặc virus có thể gây bệnh ở người. Điều này đặc biệt đúng trong đại dịch coronavirus, khi cần phải đề phòng và tránh tiếp xúc với người khác.

Nước cất cũng có thể được sử dụng làm dung môi cho các phản ứng hóa học và làm sạch các vật liệu khác nhau. Nó cũng được sử dụng trong y học, ví dụ, để chuẩn bị các dung dịch tiêm và hít.

Tuy nhiên, cần nhớ rằng nước cất không thể thay thế nước uống thông thường. Nó chứa ít khoáng chất và chất dinh dưỡng hơn và nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Ngoài ra, không nên sử dụng nước cất để pha trà, cà phê vì có thể làm mất vị giác và mùi thơm.

Nhìn chung, nước cất có những lợi ích riêng và có thể mang lại lợi ích về sức khỏe và an toàn. Tuy nhiên, nó không nên được tiêu thụ với số lượng lớn và chỉ nên được sử dụng cho các mục đích đã định.

Nước cất là loại nước tinh khiết không có tạp chất và chất gây ô nhiễm có hại được hình thành do quá trình chưng cất. Nước này được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau: khoa học, y học, công nghiệp, v.v. Để thu được nước cất, người ta thực hiện một số giai đoạn chưng cất liên tiếp. Nước từ nguồn hoặc giếng được lọc bằng dung dịch hóa học và đun sôi để loại bỏ cặn hữu cơ và làm mềm nước. Chất lỏng sau đó được đưa qua bộ lọc carbon để loại bỏ cặn axit. Dung dịch thu được phải được tinh chế bằng cách chưng cất, trong đó chất lỏng bay hơi cho đến khi chỉ còn lại hơi nước trong thùng chứa. Quá trình này kéo dài vài giờ và chất lỏng thu được phải không có tạp chất và muối nhưng vẫn giữ lại hydro. Nước có độ tinh khiết cao như vậy chỉ có thể thu được bằng cách chưng cất. Kết quả là nước trong, tinh khiết hoàn hảo. Ngày nay, chất lỏng như vậy được sản xuất trong phòng thí nghiệm, nhưng trước đây nó được tạo ra ở nhà bằng quá trình kết tinh lại. Trung bình, sản phẩm chưng cất được tách ra từ 50 lít nguyên liệu thô. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là nước máy như vậy không thể chưng cất được vì nó có chứa vi sinh vật và nhiều chất khác nhau. Vì vậy, chất lỏng như vậy nên được mua ở hiệu thuốc hoặc trên các trang web đặc biệt. Nhưng chúng ta phải nhớ rằng việc sử dụng nước cất phải có ý thức - việc bảo quản không đúng cách có thể khiến các phân tử phân hủy thành hạt. Nước cất được sử dụng trong công nghiệp để sản xuất thuốc thử, thành phần nhiên liệu, mỹ phẩm, nhựa và các vật liệu giống cao su và các mục đích khác. Trong đời sống hàng ngày, sản phẩm này có thể dùng để uống và nấu ăn, thay thế nước trong máy tạo độ ẩm, vệ sinh thiết bị và các thiết bị điện. Vẫn là cô ấy