Phagolysate là sản phẩm của quá trình ly giải môi trường nuôi cấy vi khuẩn thu được bằng cách cho nó tiếp xúc với các thể thực khuẩn. Quá trình này tạo ra hỗn hợp các thành phần của tế bào vi khuẩn, bao gồm protein, axit nucleic, lipid và các hợp chất hữu cơ khác, cũng như các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của vi khuẩn. Thực khuẩn hoặc virus vi khuẩn được sử dụng cho quá trình này vì chúng có thể tiêu diệt tế bào vi khuẩn và giải phóng nội dung của chúng.
Phagolysate có nhiều ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như y học, công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học. Trong y học, phagolysate có thể được sử dụng để thu được các peptide kháng khuẩn có hoạt tính cao chống lại các loại vi khuẩn gây bệnh khác nhau. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, phagolysate được sử dụng để cải thiện chất lượng thực phẩm như thịt, cá và các sản phẩm từ sữa. Chúng cũng có thể được sử dụng làm chất phụ gia thức ăn chăn nuôi để cải thiện sức khỏe và năng suất vật nuôi.
Ngoài ra, phagolysate có thể được sử dụng để tạo ra các loại thuốc và vắc xin mới cũng như nghiên cứu cơ chế tương tác giữa vi khuẩn và vi rút. Ví dụ, phagolysate có thể được sử dụng để nghiên cứu cơ chế kháng thuốc kháng sinh của vi khuẩn, từ đó có thể giúp phát triển các phương pháp điều trị mới cho các bệnh truyền nhiễm.
Nhìn chung, phagolysate đại diện cho một nguồn tài nguyên quý giá cho các ngành công nghiệp khác nhau và việc sử dụng chúng sẽ chỉ tăng lên trong tương lai.
Phagolysate là sản phẩm của quá trình ly giải (hòa tan) môi trường nuôi cấy vi khuẩn lỏng (huyền phù vi khuẩn) bằng thể thực khuẩn. Phagolysate là hỗn hợp các thành phần vi khuẩn và môi trường dinh dưỡng có chứa các hạt vi khuẩn.
Thể thực khuẩn là virus lây nhiễm vi khuẩn và sử dụng chúng để sinh sản. Thể thực khuẩn có thể được sử dụng để tiêu diệt vi khuẩn gây nhiễm trùng và bệnh tật.
Phagolysate có thể được lấy từ nhiều loại vi khuẩn khác nhau, chẳng hạn như Escherichia coli, Salmonella, Streptococcus và các loại khác. Nó có thể được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như công nghiệp thực phẩm, y học và công nghệ sinh học.
Quá trình thu được phagolysate bao gồm một số giai đoạn. Đầu tiên, nuôi cấy vi khuẩn trong môi trường dinh dưỡng cho đến khi đạt được nồng độ vi khuẩn nhất định. Sau đó, các thể thực khuẩn được thêm vào môi trường nuôi cấy để gây ra sự phân giải (hòa tan) vi khuẩn. Sau đó, chất phagolysate được tách ra khỏi vi khuẩn và môi trường dinh dưỡng còn lại bằng cách ly tâm hoặc lọc.
Một lợi thế của việc sử dụng phagolysate là chúng chứa các thành phần vi khuẩn có thể được sử dụng để sản xuất kháng sinh, enzyme và các chất hữu ích khác. Ngoài ra, phagolysate có thể được sử dụng làm môi trường dinh dưỡng cho vi khuẩn phát triển.
Tuy nhiên, trước khi sử dụng phagolysate cần kiểm tra sự hiện diện của vi khuẩn, thể thực khuẩn để đảm bảo độ tinh khiết và an toàn cho sức khỏe con người. Cũng cần phải xem xét các tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng thực bào, chẳng hạn như phản ứng dị ứng hoặc nhiễm độc.