Thiếu độ ẩm hoặc thiếu bão hòa là tình trạng độ ẩm trong không khí hoặc môi trường khác trở nên dưới mức bình thường. Điều này có thể được gây ra bởi nhiều yếu tố khác nhau như hạn hán, nhiệt độ cao, bốc hơi hoặc các lý do khác.
Thiếu độ ẩm có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe của con người và động vật, cũng như đối với thực vật và các sinh vật khác. Ví dụ, việc thiếu độ ẩm trong khí quyển có thể dẫn đến hạn hán và giảm năng suất cây trồng, từ đó có thể dẫn đến nạn đói nghèo ở một số vùng. Ngoài ra, thiếu độ ẩm có thể dẫn đến nhiều bệnh khác nhau như hen suyễn, viêm phế quản và các bệnh về đường hô hấp khác.
Để chống thiếu ẩm cần phải có biện pháp tăng độ ẩm trong môi trường. Điều này có thể bao gồm việc sử dụng hệ thống tưới tiêu, lắp đặt các nguồn tạo độ ẩm nhân tạo như đài phun nước và hồ bơi cũng như việc sử dụng máy điều hòa không khí và máy tạo độ ẩm.
Điều quan trọng cần nhớ là thiếu độ ẩm là một vấn đề toàn cầu đòi hỏi sự nỗ lực chung của các chính phủ, tổ chức và cá nhân. Chỉ bằng những nỗ lực chung, chúng ta mới có thể cung cấp đủ độ ẩm cho mọi sinh vật trên hành tinh.