Mật độ quang học (OD) là giá trị đặc trưng cho sự hấp thụ ánh sáng trong một lớp chất. Nó được biểu thị dưới dạng logarit và được định nghĩa là logarit của tỷ lệ cường độ ánh sáng truyền qua một chất với cường độ ánh sáng tới nó.
Mật độ quang học là một trong những đặc tính quan trọng nhất của phân tích hóa học, được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực khoa học và công nghệ khác nhau. Nó được đo bằng đơn vị phần trăm độ tối của mẫu sau khi truyền chùm ánh sáng qua nó và phản ánh lượng ánh sáng được hấp thụ.
Nói một cách đơn giản, mật độ quang (OD) đo lượng chùm ánh sáng được hấp thụ bởi một mẫu.