Axit sialic

Axit sialic là axit amin polyhydroxy monobasic là dẫn xuất của axit neuraminic. Chúng là một phần của glycoprotein và glycolipoprotein, đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa tế bào và hoạt động của hệ thống miễn dịch.

Axit sialic được hình thành do quá trình glycosyl hóa axit neuraminic, một thành phần của màng tế bào và tham gia vào các quá trình sinh học khác nhau như truyền tín hiệu, điều hòa độ bám dính của tế bào và phản ứng miễn dịch. Trong cơ thể con người, axit sialic có thể được tìm thấy trong nhiều mô khác nhau, bao gồm não, gan, thận và các cơ quan khác.

Là một phần của glycoprotein, axit sialic thực hiện chức năng liên kết và bảo vệ protein khỏi các enzyme phân giải protein. Chúng cũng tham gia vào việc truyền tín hiệu giữa các tế bào và điều chỉnh hoạt động của các enzyme và thụ thể.

Ngoài ra, axit sialic đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ thống miễn dịch, tham gia vào việc hình thành kháng thể và nhận biết kháng nguyên.

Mặc dù thực tế axit sialic là những phân tử tương đối nhỏ nhưng vai trò của chúng đối với cơ thể con người là rất quan trọng. Sự thiếu hụt hoặc rối loạn chức năng của chúng có thể dẫn đến nhiều bệnh khác nhau như tiểu đường, bệnh Alzheimer và một số loại ung thư.

Do đó, axit sialic đại diện cho một nhóm hợp chất có hoạt tính sinh học quan trọng, đóng vai trò chính trong quá trình chuyển hóa tế bào và hoạt động của toàn bộ cơ thể. Nghiên cứu cấu trúc và chức năng của chúng có tầm quan trọng lớn để hiểu được cơ chế phát triển của các bệnh khác nhau và phát triển các phương pháp điều trị mới.

Axit sialic: Chúng là gì và chúng quan trọng như thế nào đối với cơ thể chúng ta?

Axit sialic là axit monobasic có chứa dẫn xuất của axit neuraminic. Chúng thường được tìm thấy trong các hợp chất glycoprotein, chẳng hạn như chất nhầy Brunmer, tế bào máu và một số cấu trúc sinh học khác. Thành phần axit sialic cũng được tìm thấy ở một số loài động vật, bao gồm cả lợn và bò, để giúp chúng chống lại nhiễm trùng.

Chức năng của axit sialic:

* Bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng - axit sialic giúp cơ thể chống lại các tác nhân truyền nhiễm nhờ khả năng liên kết virus và vi khuẩn. Điều này có thể giúp ngăn chặn virus xâm nhập vào tế bào của cơ thể. * Hỗ trợ hệ thống miễn dịch - rễ câu lạc bộ sial đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ thống miễn dịch: là thành phần của bạch cầu, tế bào bạch cầu, globulin miễn dịch và các thành phần miễn dịch khác. * Tăng cường màng nhầy - axit sialoids có thể tăng cường màng nhầy của khoang mũi, phổi, thanh quản và các cơ quan khác. Ngoài ra, chúng có thể giúp bảo vệ mô khỏi bị tổn thương trong quá trình viêm và các chấn thương khác.

Ngoài ra, axit sialic còn tham gia vào một số quá trình sinh học, như tái tạo tế bào cũ và phục hồi các mô bị tổn thương, điều hòa nồng độ hormone, tổng hợp.