Emulsiya

Emulsiya bir-biri ilə qarışmayan iki və ya daha çox mayedən ibarət olan dərman preparatıdır. Dispers faza adlanan mayelərdən biri dispersiv mühit adlanan başqa bir mayenin içərisində kiçik damlalar şəklində paylanır. Məsələn, neft emulsiya yaratmaq üçün suya səpələnə bilər.

Emulsiya yaratmaq prosesi bir emulqatorun təsiri ilə baş verən fiziki bir prosesdir. Emulqator, normal olaraq qarışmayan iki mayenin qarışdırılmasına imkan verən bir maddədir. Emulqatorlar təbii və ya süni ola bilər və onlar iki maye arasında səthi gərginliyi azaltmaqla onların qarışmasına imkan verir.

Emulsiyalardan dərman preparatlarının istehsalı üçün əczaçılıq sənayesində geniş istifadə olunur. Bir çox dərman maddələrinin xoşagəlməz bir dadı və qoxusu var, buna görə də onlar emulsiya şəklində hazırlanır, burada dərman maddəsi olan yağ su kimi xoş iyli bir mayedə həll olunur. Bu, dərmanın xoşagəlməz dadını azaldır və istifadəsini daha xoş edir.

Əczaçılıq sənayesi ilə yanaşı, emulsiyalardan kosmetika sənayesində də kremlər, losyonlar və digər dəriyə qulluq məhsulları istehsal etmək üçün geniş istifadə olunur. Emulsiyalardan qida sənayesində mayonez, souslar və salat sarğı kimi bir çox məhsul istehsal etmək üçün də istifadə olunur.

Nəticə olaraq, emulsiya müxtəlif sənaye sahələrində istifadə olunan vacib bir dərman növüdür. Bir-biri ilə qarışmayan iki və ya daha çox mayedən ibarətdir və mayelər arasında səthi gərginliyi azaldan emulqatorlardan istifadə etməklə yaradıla bilər. Emulsiyalar dərman, kosmetika və qida məhsullarının istehsalı üçün əczaçılıq, kosmetika və qida sənayesində geniş istifadə olunur.

Emulsiyalar, bir mayenin kiçik damcılarının digərində həll olunduğu preparatlardır. Məsələn, yağ suda həll edilə bilər. Təbabətdə neftin xoşagəlməz dadını yaxşı qoxulu məhlulda aradan qaldırmaq üçün bir çox dərman preparatları hazırlamaq üçün emulsiyalardan istifadə edilir. Onlar kosmetologiya və qida sənayesində də istifadə olunur.

Emulsiyalar tərkibində və xassələrində müxtəlif ola bilər. Məsələn, onlar yağ və ya su əsaslı ola bilər. Yağ emulsiyaları adətən kremlər, losyonlar və digər kosmetika yaratmaq üçün istifadə olunur. Su emulsiyaları, məsələn, mayonez, yeməklərə qaymaqlı bir toxuma əlavə etmək üçün yeməkdə istifadə olunur.

Emulsiyaların istehsalı xüsusi texnologiya və avadanlıq tələb edir. Məsələn, mayonez istehsal etmək üçün yağ, yumurta və sirkəni müəyyən nisbətdə qarışdırmaq lazımdır, sonra qarışığı emulsiya yaranana qədər döymək lazımdır.

Müxtəlif sənaye sahələrində istifadə olunan bir neçə növ emulsiya var. Məsələn, qida sənayesində emulsiyalar kremlər və souslar yaratmaq üçün, kosmetologiyada isə maskalar və üz kremləri yaratmaq üçün istifadə olunur.

Ümumiyyətlə, emulsiyalar hər gün istifadə etdiyimiz müxtəlif məhsul və xidmətlərin yaradılması üçün mühüm vasitədir.

Tibbdə emulsiyalar

Emulsiya nədir?

Emulsiyaları həll edən dərman sulu mühitdə çox kiçik maye damcılarından ibarət olan birləşmədir (məhluldur). Emulsiyanın Romalılar tərəfindən icad edildiyi və süd qarışığında balın kiçik damcılarından ibarət olduğu güman edilir.

Əczaçılıqda bir çox dərman maddələrinin xoşagəlməz dadından qaçmaq üçün emulsiya dərman vasitəsi kimi istifadə olunur. Bu, adətən eritromisin, barium duzları, sulfat duzları, fluimucil və acı dadı olan digər dərmanlar kimi preparatlardan istifadə etməklə həyata keçirilir. Xoşagəlməz dad, müxtəlif dadları olan bir neçə komponentdən ibarət olan dozaj formalarında da istifadə edilə bilər, məsələn, dərman bitkiləri üçün şəkər hopdurulması və ya nanə pastası əlavə edilən analgin. Belə olmadan