Epidemik Qida

Qida yoluxucu xəstəlik qida və içki ilə ötürülən bir yoluxucu xəstəlikdir. Bu, insan sağlamlığı və ölkə iqtisadiyyatı üçün ağır nəticələrə səbəb ola biləcək çox təhlükəli hadisədir. Lakin epidemiyaların səbəblərini və onların qarşısının alınması üsullarını bilməklə özünüzü və yaxınlarınızı bu təhlükədən qoruya bilərsiniz.

Səbəblər

Qida epidemiyası çirklənmiş qidaların istehlakı ilə ötürülən bir xəstəlikdir. Bu infeksiya insan sağlamlığı və həyatı üçün ciddi təhlükə yaradır. Buna görə infeksiyadan necə qorunmağı və virusun yayılmasının qarşısını necə almağı bilmək vacibdir. Bu yazıda qida epidemiyasının əsas simptomları, səbəbləri və qarşısının alınması yolları haqqında danışacağıq.

Qida epidemiyasının simptomları

Qida epidemiyası adətən çox yüngül və ya ağır ola bilən simptomlarla başlayır. Bunlara ürəkbulanma, qusma, ishal, qızdırma, baş ağrısı və zəiflik daxildir. Bu simptomlar içəridə görünə bilər

Qida epidemiyası insan sağlamlığı və ölkə iqtisadiyyatı üçün ciddi nəticələrə səbəb ola biləcək təhlükəli xəstəlikdir. Qida yolu ilə keçən və mədə-bağırsaq xəstəliklərinə səbəb olan mikroorqanizmlər səbəb olur.

Əksər hallarda, qida yoluxucu xəstəliklərin epidemiya formalarına Salmonella ailəsindən olan bakteriya və ya viruslar səbəb olur. Onlar ət, yumurta, süd məhsulları və balıq kimi qidalarda olur. Qida zəhərlənməsinin simptomları çirklənmiş qida qəbulundan bir neçə saat sonra görünə bilər və qusma, ishal, qarın ağrısı, baş ağrısı və qızdırma ola bilər. Nadir hallarda ölüm susuzlaşdırma və ya ağırlaşmalar nəticəsində baş verə bilər.

Özünüzü qida ilə yoluxan xəstəliklərdən qorumaq üçün yeməyi düzgün hazırlamaq və soyuducuda və ya dondurucuda saxlamaq lazımdır. Bu, bakteriyaların qidada böyüməsinin qarşısını alacaq və insanlara ötürülmə riskini minimuma endirəcək. Bundan əlavə, məhsullar istehlakdan əvvəl diqqətlə emal edilməli və mikroblar üçün yoxlanılmalıdır.

Ancaq qida ilə əlaqəli bir xəstəliklə xəstələnsəniz, dərhal həkiminizlə əlaqə saxlamalısınız. Həkim diaqnoz qoyacaq və müvafiq müalicəni təyin edəcək. Qida yoluxucu xəstəliklərin epidemiyası insan sağlamlığı üçün ciddi nəticələrə səbəb ola bilər, ona görə də bu xəstəliklərin qarşısını almaq və onlardan qorunmaq üçün tədbirlər görmək vacibdir.