**Ferritin** əksər toxumalarda sintez olunan dəmir daşıma sisteminin spesifik zülalı olan həyati vacib zülaldır. Bədəndə dəmirin əsas zülal təmizləyicisi və ya sideroforudur, buna görə də asanlıqla oksidləşir. Serum ferritin və plazma dəmiri arasında birbaşa əlaqə var. O, daha zəif görünür