Şərbət bütün növ bitkilərdən və ya meyvələrdən baldan hazırlanan qalın maye maddədir. Kompozisiyaya tatlar, təbii maddələr və boyalar daxildir. Bu dəmləmə müxtəlif yeməklərə dadlandırıcı əlavə kimi istifadə olunur, eyni zamanda vitamin və mineral tərkibi qorunub saxlanılır. İsti və isti içkilər, mürəbbələr, jele və