Lipemiya qidası

Qida lipemiyası: anlayış və nəticələr

Qida lipemiyası, həmçinin qida lipemiyası (Latın l. alimentaria-dan) kimi tanınan qida lipemiyası, xüsusilə də yağla zəngin yemək yedikdən sonra qanda yağ tərkibinin əhəmiyyətli dərəcədə artdığı fizioloji vəziyyətdir. Bu proses yağların qan dövranı sisteminə həzm olunması və sorulması nəticəsində baş verir.

Xüsusilə çox miqdarda yağ ehtiva edən qidaları qəbul etdikdə onlar nazik bağırsaqda işlənir və xilomikron adlanan mikroskopik hissəciklər şəklində qana sorulur. Xilomikronlar yağlar, zülallar və karbohidratlardan ibarətdir və onların əsas funksiyası yağları qan vasitəsilə orqanizmin hüceyrələrinə daşımaqdır.

Ancaq qanda yağ miqdarı həddindən artıq olduqda, qidalanma lipemiyası meydana gəlir. Bu vəziyyət adətən çox miqdarda yağ hissəciklərinin olması səbəbindən buludlu və ya südlü ağ qan kimi görünür. Qandakı yağların səviyyəsi yeməkdən sonra bir neçə saat ərzində yüksələ bilər və sonra yağlar hüceyrələr tərəfindən udularaq istifadə edildikdən sonra tədricən azala bilər.

Qida lipemiyası adətən zərərsizdir və bədənin yemək yeməyə normal reaksiyasıdır. Bununla belə, bəzi insanlarda, xüsusən də lipid pozğunluqlarından və ya diabet və ya piylənmə kimi digər xəstəliklərdən əziyyət çəkənlərdə qida lipemiyası daha şiddətli ola bilər və problemlərə səbəb ola bilər.

Qida lipemiyası ilə əlaqəli mümkün fəsadlardan biri lipemik infarktın baş verməsidir. Bu vəziyyətdə ürək damarları müvəqqəti olaraq bağlana bilər, bu da miokard infarktı kimi simptomlara səbəb olur. Bunun səbəbi, artıq yağ hissəcikləri qan laxtaları əmələ gətirə və ya ürəyə normal qan axınına mane ola bilər.

Pəhriz lipemiyası, qanda trigliseridlər və xolesterol kimi yağlar üçün test edilərək müəyyən edilir. Bu yağların səviyyələri tövsiyə olunan səviyyələri aşarsa, qida lipemiyasının səbəblərini və nəticələrini müəyyən etmək üçün əlavə testlər tələb oluna bilər.

Qida lipemiyasının qarşısının alınması düzgün bəslənmə və sağlam həyat tərzi ilə bağlıdır. Siz yağla zəngin qidaların qəbulunu məhdudlaşdırmalı və doymuş və trans yağ turşuları az olan qidalara üstünlük verməlisiniz. Liflə zəngin qidalar yemək də qanda yağ səviyyəsini azaltmağa kömək edə bilər. Daimi fiziki fəaliyyət də sağlam yağ səviyyəsinin qorunmasında mühüm rol oynayır.

Nəticə olaraq, qida lipemiyası yeməkdən sonra qanda yağ səviyyəsinin artdığı fizioloji bir vəziyyətdir. Adətən zərərsiz olmasına baxmayaraq, bəzi insanlarda, xüsusən də başqa tibbi şərtləri varsa, problem yarada bilər. Sağlam qidalanma və aktiv həyat tərzi sağlam yağ səviyyəsinin saxlanmasında və qida lipemiyası ilə bağlı fəsadların qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır. Qan yağ səviyyənizlə bağlı narahatlıqlarınız və ya simptomlarınız varsa, diaqnoz və məsləhət üçün həkiminizə müraciət etməyiniz tövsiyə olunur.